新城区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告编号：〔2025〕068号

发布时间：2025-12-04 16:08

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来源：市场监督管理局

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2025年9月22日，我局从国家食品安全智慧监管系统中领取了呼和浩特市市场监督管理局委托内蒙古东达检验检测技术服务有限公司出具的《检验报告》，我辖区食品经营单位新城区平盛生鲜超市经营不符合食品安全标准的食品（爆皮捏捏乐草莓味果冻），现将不合格食品的核查处置情况通告如下：

一、不合格食品基本情况

样品名称：爆皮捏捏乐草莓味果冻；类型：预包装食品；规格型号：125g/袋，抽样日期：2025-8-18；抽样数量:10袋；检验不合格项目：酵母，标准指标：≤20，实测值：56x10^3检验机构：内蒙古东达检验检测技术服务有限公司；报告编号：SP202503114 ，检验结论为不合格。

二、产品控制及原因排查

经查，涉案爆皮捏捏乐草莓味果冻是新城区平盛生鲜超市于2025年7月22日从赛罕区丰州路街道中海锦绣小区1号楼1101 呼和浩特市腾煌商贸有限公司，购买了24袋，进价是1.5元/袋，售价是2.5元/袋，2025年8月18日抽检10袋，截至检查时经营场所未发现上述批次爆皮捏捏乐草莓味果冻，当事人已将剩余14袋在2025年9月22日全部返厂处理，没有存货。

当事人收到不合格检验报告单前，主动履行了进货查验义务。当事人收到不合格检验报告单后，能如实说明其进货来源，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准。

三、对当事人违法违规行为依法处罚情况

当事人经营不符合食品安全标准的食品行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定，属于销售其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品的行为。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”之规定，决定对当事人责令立即改正违法行为，建议不予行政处罚。

新城区市场监督管理局

2025年11月27日