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发布时间：2025-01-21 16:41
点击量：68
来源：
市场监督管理局
2024年12月17日，我局从国家食品安全智慧监管系统中领取了内蒙古自治区市场监督管理局委托内蒙古自治区产品质量检验研究院对新城区塞娅特产店销售的额日根风干牛肉抽样检验报告，我辖区食品经营单位新城区塞娅特产店经营不符合食品安全标准的食品（额日根风干牛肉），现将不合格食品的核查处置情况通告如下：
一、不合格食品基本情况2024年11月19日，内蒙古自治区市场监督管理局委托内蒙古自治区产品质量检验研究院对新城区塞娅特产店销售的额日根风干牛肉抽样检验，规格型号：250克/袋 生产日期2024-11-10。检验检测报告编号：NO:2024SP17583,经抽样检验，“菌落总数项目不符合GB2726-2016《 食品安全国家标准熟肉制品》要求，检验结论为不合格”
样品名称：额日根风干牛肉；类型：预包装食品；规格型号：250g/袋，抽样日期：2024-11-19；生产日期：2024-11-10；抽样基数:8袋；检验不合格项目：菌落总数项目不符合GB2726-2016《 食品安全国家标准熟肉制品》要求，标准指标：n=5,c=2,m=10000,M=100000实测值：1300000,1200000,130000,1400000,1300000；检验机构：内蒙古自治区产品质量检验研究院；报告编号：NO:2024SP17583，检验结论为不合格。
二、产品控制及原因排查
经查，涉案额日根风干牛肉是新城区塞娅特产店于2024年11月15日从内蒙古众昕商贸有限公司购进了10袋，进价为每袋40元，售价为每袋65元。2024年11月19日抽检8袋，剩余2袋于2024年12月20日查封扣押，当事人涉案货值金额520元，违法所得200元。
当事人收到不合格检验报告单后，主动启动不合格食品召回程序，并履行了进货查验义务，能如实说明其进货来源，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准。
三、对当事人违法违规行为依法处罚情况
当事人经营不符合食品安全标准的食品行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”的规定，属于销售不符合食品安全标准的食品的行为。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款“当事人有违法所得，除依法应当退赔的外，应当予以没收”的规定，决定对当事人免予行政处罚，没收违法所得200元。
新城区市场监督管理局
2025年1月6日
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