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【健康科普】坚果应该怎么吃?
发布时间:2023-11-14 15:09 点击量:68
来源: 卫生健康委员会
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市面上各种坚果食品琳琅满目,碧根果、瓜子、花生等被做成各种各样的零食,可谓是“色香味俱全”,让人一不小心就会吃多。那么,坚果吃多少、怎么吃才更健康呢?

1. 每天吃多少坚果合适?

坚果营养丰富,但热量较高。因此,坚果虽美味,但不能贪多,建议平均每天摄入坚果10克左右(1小把,大概1个核桃或5-7个杏仁),平均每周摄入坚果50-70克,这样才能在补充营养的同时不至于发胖。

2. 怎样选择不同口味的坚果呢?

在购买坚果时,优先选择无添加油、盐、糖的原味坚果。天然原味坚果本身有坚果香味与天然清甜,无需过多调味。这样可以减少油脂、盐和糖的摄入,能让我们更健康地食用坚果。

3. 老年人能吃坚果嘛?应该怎么吃?

大多数老年人会觉得经常吃坚果会损害牙齿,因此对坚果等食物避而远之。实际上吃坚果不仅不会对牙齿造成损害,还可以帮助老年人维持咀嚼功能。由于老年人的口腔健康水平和咀嚼能力可能会下降,食用坚果可以促进口腔肌肉的运动,有助于维持口腔健康和咀嚼功能。但是,老年人食用坚果时要注意控制摄入量,避免食用过量导致消化不良等问题。


新城区卫生健康委员会 张婷转自疾控动态

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【健康科普】坚果应该怎么吃?

发布日期:2023-11-14 15:09点击量:

来源:卫生健康委员会

市面上各种坚果食品琳琅满目,碧根果、瓜子、花生等被做成各种各样的零食,可谓是“色香味俱全”,让人一不小心就会吃多。那么,坚果吃多少、怎么吃才更健康呢?

1. 每天吃多少坚果合适?

坚果营养丰富,但热量较高。因此,坚果虽美味,但不能贪多,建议平均每天摄入坚果10克左右(1小把,大概1个核桃或5-7个杏仁),平均每周摄入坚果50-70克,这样才能在补充营养的同时不至于发胖。

2. 怎样选择不同口味的坚果呢?

在购买坚果时,优先选择无添加油、盐、糖的原味坚果。天然原味坚果本身有坚果香味与天然清甜,无需过多调味。这样可以减少油脂、盐和糖的摄入,能让我们更健康地食用坚果。

3. 老年人能吃坚果嘛?应该怎么吃?

大多数老年人会觉得经常吃坚果会损害牙齿,因此对坚果等食物避而远之。实际上吃坚果不仅不会对牙齿造成损害,还可以帮助老年人维持咀嚼功能。由于老年人的口腔健康水平和咀嚼能力可能会下降,食用坚果可以促进口腔肌肉的运动,有助于维持口腔健康和咀嚼功能。但是,老年人食用坚果时要注意控制摄入量,避免食用过量导致消化不良等问题。


新城区卫生健康委员会 张婷转自疾控动态

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