为切实筑牢辖区“小饭桌”食品安全与消防安全防线,保障青少年饮食与人身安全,近日,丁香北路街道办事处公建办、社会治理办联合市场监督管理所及三合欣社区,开展“小饭桌”专项督导检查行动,全力守护校园周边安全底线。

检查过程中,工作人员采取“实地查看+细节问询”的方式,对各“小饭桌”开展全方位排查。在食品安全方面,重点检查食材采购索证索票、储存条件是否达标、餐具清洗消毒是否规范、从业人员健康证明是否齐全有效等情况,对发现的食材存放混乱、消毒记录不全等问题当场指出,要求限期整改;在消防安全方面,仔细核查消防器材是否完好有效、疏散通道是否畅通、电气线路铺设是否规范,现场讲解消防安全知识,提醒经营者强化安全防范意识,杜绝安全隐患。此外,工作人员还与“小饭桌”经营者面对面沟通,强调食品安全与消防安全的重要性,引导其规范经营、落实主体责任。
下一步,丁香北路街道办事处将建立常态化督导机制,持续跟踪整改情况,定期开展“回头看”,同时加强宣传引导,提升“小饭桌”经营者安全管理能力,切实为辖区青少年营造安全、放心的就餐环境,筑牢校园周边安全防护网。
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发布日期:2025-12-02 16:10点击量:
来源:丁香北路街道办事处
为切实筑牢辖区“小饭桌”食品安全与消防安全防线,保障青少年饮食与人身安全,近日,丁香北路街道办事处公建办、社会治理办联合市场监督管理所及三合欣社区,开展“小饭桌”专项督导检查行动,全力守护校园周边安全底线。

检查过程中,工作人员采取“实地查看+细节问询”的方式,对各“小饭桌”开展全方位排查。在食品安全方面,重点检查食材采购索证索票、储存条件是否达标、餐具清洗消毒是否规范、从业人员健康证明是否齐全有效等情况,对发现的食材存放混乱、消毒记录不全等问题当场指出,要求限期整改;在消防安全方面,仔细核查消防器材是否完好有效、疏散通道是否畅通、电气线路铺设是否规范,现场讲解消防安全知识,提醒经营者强化安全防范意识,杜绝安全隐患。此外,工作人员还与“小饭桌”经营者面对面沟通,强调食品安全与消防安全的重要性,引导其规范经营、落实主体责任。
下一步,丁香北路街道办事处将建立常态化督导机制,持续跟踪整改情况,定期开展“回头看”,同时加强宣传引导,提升“小饭桌”经营者安全管理能力,切实为辖区青少年营造安全、放心的就餐环境,筑牢校园周边安全防护网。