近日,新城区市场监督管理局开展2024年食品安全快速检测工作,及时发现食品安全隐患,全面加强食品安全监管。
以农产品批发市场、商超、社区、企业等场所为重点领域,以米、面、油、蔬菜、水果、禽畜肉、水产品、餐饮具为重点快速检测品种,快速检测项目包括农兽药残留、表面洁净度、吊白块、大米新鲜度、酸价和过氧化值、苏丹红、黄曲霉毒素B1、鸡蛋新鲜度等,计划完成食品安全快速检测400批次。
新城区市场监督管理局将充分发挥快速检测初筛作用,快检不合格的产品送第三方检验机构检验,经第三方检验机构检测仍不合格的,要按照食品安全相关法律法规,依法进行处置。