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新城区市场监督管理局开展蜜雪冰城等“网红饮品店”食品安全联合检查

发布日期：2023-03-29 15:15点击量：

来源：市场监督管理局

针对群众关注的饮品店食品安全问题，新城区市场监督管理局联合新城区检察院开展专项检查，对学校周边的饮品店、面包店、餐饮店进行监督检查。

本次检查以销售量较大、人气较高的“网红饮品店”为重点对象，以进货查验、食品加工制作、环境卫生清洁等为重点环节，重点检查《食品经营许可证》、从业人员健康证、食品及原料贮存、索证索票、食品添加剂管理等内容。同时，重点关注了鲜果、奶粉茶粉、果味粉和果酱果冻、浓缩汁等原辅料是否过期变质，食用自制冰制作是否符合规范等情况，并提醒经营者注意制作器皿的清洁度，在订单量较大的时间段，更不能放松食品安全相关标准和规范。

此次专项检查，共计检查饮品店、面包店、餐饮店9家，未发现存在安全隐患。新城区市场监督管理局将持续开展饮品店监督检查，并充分发挥12315和12345投诉举报作用，守护消费者“捧在手心里”的安全。

（新城区市场监督管理局冯璐）