在呼和浩特，下雨天该吃点什么？当然是......

很多呼市人拿涮羊肉来招待外地朋友，一桌子的肉，唯一的蔬菜是肉下面做装饰的菜叶子，让外地朋友“吃不到”一片绿叶是对涮羊肉的最大尊重，这也是为啥我们叫涮羊肉而别人叫涮火锅的原因，一边欣赏着滚烫的汤底，一边品尝着鲜美的食材，无疑是贴秋膘的不二之选。

不是科幻小说

也不是穿越剧桥段

而是实实在在、热气腾腾

美味到飞起的现代美食奇迹

一锅晶莹剔透的冰块上

鲜红的羊肉块优雅地铺展着

仿佛是在进行一场冰雪奇缘般的预热

这时候，你可能会问：

“冰块煮肉？这不是闹着玩吗？”

别急，跟着小编往下看

以火锅的形式上桌，因形似蝎子而得名，长时间焖煮下不仅汤浓，还富含钙质，肉质恰到好处， 每块骨头都被满满的肉包围着。

雨天和火锅更配哦

小编建议下雨天的聚会

吃火锅

吃火锅

吃火锅

来源：青橙融媒综合