新城区市场监督管理局推进农贸市场精细化管理工作

发布时间：2026-05-12 10:06

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来源：市场监督管理局

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为进一步规范农贸市场经营秩序，提升管理水平，新城区市场监督管理局聚焦农贸市场精细化管理，多措并举、精准发力，推动农贸市场从“粗放管理”向“精细规范”转变，全力打造干净、有序、安全、便捷的消费环境。

一是压实主体责任，健全管理体系。明确农贸市场开办方、经营户的主体责任，督促开办方完善管理制度，规范摊位布局，整治占道经营、乱堆乱放等问题，优化市场整体环境。要求市场管理方建立健全进货查验、索证索票、环境卫生保洁等制度，明确专人负责市场日常管理，确保市场运营有序、管控到位。

二是强化源头管控，保障食品安全。以食用农产品质量安全为核心，加大对蔬菜、肉类、水产品等重点品类的检查力度，重点核查产品来源、检验合格证明，督促经营户落实进货查验义务，确保食品来源可追溯、质量有保障。依托快检室作用和移动快检车，开展农兽药残留、重金属等项目检测，及时公示检测结果，对不合格食品依法处置，坚决杜绝问题食品流入餐桌。

三是规范经营行为，提升服务质量。引导经营户诚信经营，规范明码标价，杜绝哄抬物价、缺斤短两等行为；优化市场服务设施，合理划分经营区域，方便群众采购；加强对市场从业人员的宣传培训，提升其食品安全意识和服务水平，推动经营户规范操作、文明经营。